Доступ открыт Открытый доступ  Доступ закрыт Только для подписчиков

ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ЭКСТРАКЦИИ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ РОМАШКИ АПТЕЧНОЙ И МЯТЫ ПЕРЕЧНОЙ

Полный текст:


Аннотация

Изучено влияние параметров процесса экстракции ромашки аптечной и мяты перечной 1,2-пропиленгликолем на эффективность извлечения экстрактивных веществ. Получены зависимости, описывающие влияние температуры, продолжительности процесса и соотношения экстрагируемого материала и растворителя на содержание экстрактивных веществ в экстрактах. Установлено, что при уменьшении соотношения сырья и растворителя, повышении температуры и продолжительности процесса содержание экстрактивных веществ увеличивается и максимальное их количество составляет: для мяты перечной – 240 мг/г, для ромашки аптечной – 160 мг/г. Такое содержание экстрактивных веществ в варьируемом диапазоне факторов обеспечивается при следующих условиях: для ромашки аптечной соотношение сырья : 1,2-монопропиленгликоль – 1 : 10, температура – 56 °С, продолжительность экстракции – 50 мин; для мяты перечной 1 : 10, 60 °С, 50 мин соответственно. 


Об авторах

В. Е. Амельченко
Гомельский жировой комбинат
Беларусь
начальник мыловаренного цеха


В. С. Болтовский
Белорусский государственный технологический университет
Беларусь
д-р техн. наук, профессор


В. Л. Флейшер
Белорусский государственный технологический университет
Беларусь
канд. техн. наук, доцент


Список литературы

1. Баньковский, А. И. Химическое изучение некоторых лекарственных растений и разработка методов получения препаратов из них / А. И. Баньковский. – М.: Медицина, 1970. – 385 с.

2. Коган, В. И. Вопросы комплексного использования лекарственного растительного сырья / В. И. Коган, О. Н. Толкачев, Л. Д. Вечканова // Химическая и медико-биологическая оценка новых фитопрепаратов: сб. науч. трудов ВИЛР. – М., 1989. – С. 12–20.

3. Черепанов, А. Н. Современные тенденции в развитии моющих средств / А. Н. Черепанов // Масложировая пром-сть. 2002. – № 4. – С. 41.

4. Фроловская, Т. Н. Повышение эффективности производства моющих средств и улучшение качества продукции / Т. Н. Фроловская, Т. В. Дронникова // Масложировая пром-сть. 2003. – № 3. – С. 27–28.

5. Традиционные и современные способы экстракции биологически активных веществ из растительного сырья: перспективы, достоинства, недостатки / А. С. Коничев [и др.] // Вестн. МГУ. – 2011. – № 3. – С. 49–54.

6. Букеева, А. В. Обзор современных методов выделения биологически активных веществ из растений / А. В. Бу- кеева, С. Ж. Кудайбергенова // Вестн. ЕНУ им. Л. Н. Гумилева. – 2012. – № 2. – С. 192–197.

7. Войцеховская, А. Л. Косметика сегодня / А. Л. Войцеховская, И. И. Вольфензол. – М.: Химия, 1991. – 150 с.

8. Способ получения водосодержащих пропиленгликолевых экстрактов растительного сырья с повышенной устойчивостью к микробиологическому загрязнению: пат. 2 372 132 Рос. Федерация. № 2008134411/15; заявл. 21.08.08; опубл. 10.11.09.

9. Амельченко, В. Е. Получение косметического туалетного мыла, обладающего улучшенными потребительскими свойствами / В. Е. Амельченко, В. Л. Флейшер, В. С. Болтовский // Труды БГТУ. Сер. Химия, технология орган. веществ и биотехнология. – 2014. – № 5. – С. 74–76.

10. Сидоров, И. И. Технология натуральных эфирных масел и синтетических душистых веществ / И. И. Сидоров, Н. А. Турышева, Л. П. Фалеева. – М.: Легкая и пищевая пром-сть, 1984. – 386 с.


Дополнительные файлы

Просмотров: 11

Обратные ссылки

  • Обратные ссылки не определены.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 1561-8331 (Print)