vestichИзвестия Национальной академии наук Беларуси. Серия химических наукProceedings of the National Academy of Sciences of Belarus, Chemical Series1561-83312524-2342The Republican Unitary Enterprise Publishing House "Belaruskaya Navuka"vestich-268Research ArticleАНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯANALYTICAL CHEMISTRYСОСТАВ ВОДНЫХ ЭКСТРАКТОВ СОЦВЕТИЙ КАЛЕНДУЛЫ МЕТОДОМ ЯМРNMR INVESTIGATION OF THE COMPOSITION OF AQUEOUS EXTRACTS FROM POT MARIGOLD INFLORESCENCEШишС. Н.ShyshS. N.

науч. сотрудник

Researcher

svetlana.shysh@gmail.comШутоваА. Г.ShutavaH. G.

канд. биол. наук,вед. науч. сотрудник

Ph. D. (Biology), Leading Scientist

anna_shutova@mail.ruСкаковскийЕ. Д.SkakovskiE. D.

канд. хим. на-ук, зав лаб.

Ph. D. (Chemistry), Head of Laboratory

sed@ifoch.bas-net.byТычинскаяЛ. Ю.TychinskayaL. Yu.

канд. хим. наук, вед. науч. сотрудник

Ph. D. (Chemistry), Leading Scientist

tychinlyu@gmail.comЦентральный ботанический сад НАН БеларусиThe Central Botanical Garden of the National Academy of Sciences of BelarusИнститут физико-органической химии НАН БеларусиThe Institute of Physical Organic Chemistry of the National Academy of Sciences of Belarus201706102017034552Copyright © Шиш С.Н., Шутова А.Г., Скаковский Е.Д., Тычинская Л.Ю., 20172017Шиш С.Н., Шутова А.Г., Скаковский Е.Д., Тычинская Л.Ю.Shysh S.N., Shutava H.G., Skakovski E.D., Tychinskaya L.Y.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vestichem.belnauka.by/jour/article/view/268

Методом ЯМР исследован состав водных экстрактов соцветий календулы лекарственной сортов «Гейша», «Махровый 2000», «Дракон», «Принц Индии». Для анализа использовали соцветия календулы. Растения выращивали на экспериментальном участке отдела биохимии и биотехнологии растений Центрального ботанического сада НАН Беларуси. Соцветия сорта «Махровый 2000» собирали в июле 2013–2016 гг., остальных сортов – в 2016 г. Сырье высушивали до воздушно-сухого состояния и хранили в темноте, а затем измельчали в агатовой ступке либо в кофемолке. Экстракцию осуществляли дистиллированной и дейтерированной водой (D2O) в соотношении расти-тельное сырье : экстрагент = 1:15. В результате установлены качественный и количественный составы водных экстрактов изучаемых сортов. В исследованных образцах обнаружено 11 аминокислот: аланин, γ-аминомасляная кислота, аспарагин, валин, глутамин, изолейцин, лейцин, пролин, тирозин, треонин и фенилаланин, среди которых преоблада-ли аспарагин и пролин. Кроме того, определены моносахариды: 2 изоформы глюкозы и 3 изоформы фруктозы. Анализ спектров на ядрах 31Р показал, что в водном экстракте цветков календулы в заметных количествах присутствуют и фосфаты. Показано, что сорта календулы «Гейша», «Махровый 2000», «Принц Индии» имели сходный качественный и количественный составы углеводов и сахаров. Спектрально отличались экстракты сорта «Дракон», в пуле аминокислот преобладал аспарагин, а содержание β-фруктопиранозы было понижено по сравнению с другими сортами.

 

 

 

 

Using NMR analysis, the composition of the aqueous extracts of pot marigold inflorescence of cultivars “Geisha”, “Mahrovy 2000”, “Dragon”, “Prince of India” were investigated. Inflorescences of pot marigold were used for the analysis. Plants were grown in the experimental area of the Department of Biochemistry and Biotechnology of Plants of Central Botanical Garden of the NAS of Belarus. Inflorescence of “Mahrovy 2000” was collected in July 2013–2016, other varieties – in 2016. The raw materials were air dried and kept in the dark, then crushed in an agate mortar or in a coffee grinder. The extraction was performed with distilled and deuterated water (D2O) at a ratio of plant raw material : extractant = 1 : 15. As a result, the qualitative and quantitative composition of aqueous extracts of cultivars was determined. In the investigated samples 11 aminoacids: alanine, γ-aminobutyric acid, asparagine, valine, glutamine, isoleucine, leucine, proline, tyrosine, threonine and phenylalanine were determined, asparagine and proline prevailed. Monosaccharides, such as 2 isoforms of glucose and 3 isoforms of fructose, were determined as well. Analysis of the spectra on 31Р showed that phosphate is present in significant amounts in the aqueous extract of pot marigold flowers. “Geisha”, “Mahrovy 2000” and “Prince of India” varieties were shown to have similar qualitative and quantitative composition of carbohydrates and sugars. Spectrum of extracts of the variety “Dragon” was different from the others with the asparagine predomination in the pool of amino acids, and the content of β-fructopyranose lower in comparison with other varieties.

 

 

 

 

соцветия календулыводные экстрактыЯМР анализаминокислотымоносахаридыpot marigold inflorescenceaqueous extractsNMR analysisaminoacidsmonosaccharidesReferencesMuney, B. P. Phytochemical Compostituents and Pharmacological Activities of Calendula officinalis Linn (Asteraceae): A Review / B. P. Muney, S. S. Khadabadi, N. B. Banarase // Tropical Jornal of Pharmaceutical Research. – 2009. – Vol. 8(5). – P. 455–465.Muney B. P., Khadabadi S. S., Banarase N. B., “Phytochemical Compostituents and Pharmacological Activities of Calendula officinalis Linn (Asteraceae): A Review”, Tropical Jornal of Pharmaceutical Research, 2009, vol. 8(5), pp. 455–465.Специализированный кадастр растений, животных, грибов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http:// bchemcad.basnet.by/plants.php. [дата обращения: 25.08.2016].“Specialized cadastre of plants, animals, mushrooms”, Available at: http://bchemcad.basnet.by/plants.php, (accessed 25.08.2016).ЯМР-спектроскопия в исследовании водных экстрактов травы пожитника греческого (Trigonella foenum graecum L.) / Е. Д. Агабалаева [и др.] // Журн. прикл. спектроскопии. – 2014. – Т. 81, № 4. – С. 543–547.Agabaliaeva E. D., Karankevich E. G., Matveichuk S. V., Reshetnikov V. N., Skakovskii E. D., Tychinskaia L. Iu., “NMR spectroscopy of aqueous extracts of fenugreek (Trigonella foenum graecum L.)”, Zhurnal prikladnoi spektroskopii [Journal of Applied Spectroscopy (JAS)], 2014, vol. 81, no. 4, pp. 543–547.Obcervation of the keto tautomer of d-fructose in D2O using 1H NMR spectroscopy / T. Barclay [et al.] // Carbohydrate research. – 2012. – Vol. 347, № 1. – P. 136–141.Barclay T., Ginic-Markovic M., Johnston M. R., Cooper P., Petrovsky N., “Obcervation of the keto tautomer of d-fructose in D2O using 1H NMR spectroscopy”, Carbohydrate research, 2012, vol. 347, no. 1, pp. 136–141.NMR spectra (1H, 13C) of glucosinolates / W. Curatolo [et al.] // Carbohydrate research. – 1983. – Vol. 112, № 2. – P. 297–300.Curatolo W., Neuringer L. J., Ruben D., Haberkorn R., “Two-dimensional J-resolved 1H-nuclear magnetic resonance spectroscopy of α,β-d-glucose at 500 MHz”, Carbohydrate research, 1983, vol. 112, no. 2, pp. 297–300.Yamaji, T. Welcome to Spectral Database for Organic Compounds, SDBS [Электронный ресурс] / T. Yamaji. – Режим доступа: http:// sdbs.db.aist.go.jp. [Accessed: Feb.25, 2016].Yamaji, T. “Welcome to Spectral Database for Organic Compounds, SDBS”, Available at: http://sdbs.db.aist.go.jp, (accessed Feb.25, 2016).Сафонова, И. А. Изучение аминокислотного состава пузыреплодника калинолистного (Physocarpus opulifolius (L.) Maxim). [Электронный ресурс] / И. А. Сафонова. – Режим доступа: http://cyberleninka.ru/article/n/ izuchenie-aminokislotnogo-sostava-puzyreplodnika-kalinolistnogo-physocarpus-opulifolius-l-maxim [дата обращения 25.08.2016].Safonova I. A., “A study of the amino acid composition of the Pacific ninebark (Physocarpus opulifolius (L.) Maxim)”, Available at: http://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-aminokislotnogo-sostava-puzyreplodnika-kalinolistnogo-physocarpusopulifolius-l-maxim, (accessed 25.08.2016).Исмагилов, Р. Р. Календула / Р. Р. Исмагилов, Д. А. Костылев. – Уфа: БГАУ, – 2000. – 102 с.Ismagilov R. R., Kostylev D. A., Kalendula [Calendula], BGAU, Ufa, RU, 2000.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.