vestichИзвестия Национальной академии наук Беларуси. Серия химических наукProceedings of the National Academy of Sciences of Belarus, Chemical Series1561-83312524-2342The Republican Unitary Enterprise Publishing House "Belaruskaya Navuka"vestich-93Research ArticleФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯPHYSICAL CHEMISTRYВлияние стабилизирующих добавок на свойства коллоидных частиц альгината кальцияThe effect of stabilizers on properties of calcium alginate nanoparticlesМасаловаО. А.MasalovaO. A.noemail@neicon.ruШутоваТ. Г.ShutavaT. G.noemail@neicon.ruИнститут химии новых материалов НАН БеларусиBelarus201508062016014751Copyright © Масалова О.А., Шутова Т.Г., 20162016Масалова О.А., Шутова Т.Г.Masalova O.A., Shutava T.G.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vestichem.belnauka.by/jour/article/view/93

В процессе неэмульсионного синтеза частиц альгината кальция (АлгНЧ) диаметром 210-240 нм из растворов с 50-250-кратным избытком стабилизаторов, полиэтиленгликоля (ПЭГ 1500) и Твин 80, по отношению к массе полисахарида их молекулы включаются в гель в минимальных концентрациях (не более 64 ± 14 и 19 ± 9 мг/г в пересчете на сухую массу соответственно). Однако их присутствие в растворе уменьшает размер АлгНЧ и стабилизирует образующийся коллоид. Включенные в АлгНЧ макромолекулы ПЭГ 1500 незначительно уменьшают полярность геля, а в АлгНЧ, полученных с Твин 80, присутствуют локальные области, сформированные гидрофобными хвостами сурфактанта.

In the process of 210-240 nm calcium alginate nanoparticles (AlgNP) non-emulsion synthesis from solutions with the 50-250-fold weight excess of stabilizers, polyethelyneglycol (PEG 1500) and Tween 80, as compared to polysaccharide, their molecules are incorporated in the forming gel in minimal concenrations (less than 64 ± 14 and 19 ± 9 mg/g on dry weight basis, accordingly). Their presence in solution decreases AlgNP size and stabilizes colloids. PEG 1500 macromolecules embedded into AlgNP slightly decrease gel polarity, while in AlgNP obtained with Tween 80, the local pockets formed by surfactant hydrophobic tails have been found.

ReferencesKnop K., hoogenboom R., Fischer D., Schubert U. S. // Angew. Chem. Int. Ed. 2010. Vol. 49, N 36. P. 6288-6308.Knop K., hoogenboom R., Fischer D., Schubert U. S. // Angew. Chem. Int. Ed. 2010. Vol. 49, N 36. P. 6288-6308.Sikarra D., Shukla V., Kharia A. A., Chatterjee D. P. // JMPAS. 2012. Vol. 1, N 1. Р. 1-22.Sikarra D., Shukla V., Kharia A. A., Chatterjee D. P. // JMPAS. 2012. Vol. 1, N 1. Р. 1-22.Сафонова Т. Я., Петрий О. А., Паписов И. М. // Вестн. МГУ. Сер. 2. Химия. 2001. Т. 42, № 5. С. 345-348.Сафонова Т. Я., Петрий О. А., Паписов И. М. // Вестн. МГУ. Сер. 2. Химия. 2001. Т. 42, № 5. С. 345-348.Wu W., he Q., Jiang C. // Nanoscale Res. Lett. 2008. Vol. 3, N 11. P. 397-415.Wu W., he Q., Jiang C. // Nanoscale Res. Lett. 2008. Vol. 3, N 11. P. 397-415.Allen T. M., Cullis P. R. // Science. 2004. Vol. 303, N 5665. С. 1818-1822.Allen T. M., Cullis P. R. // Science. 2004. Vol. 303, N 5665. С. 1818-1822.Sun W., Xie Ch., Wang H., Hu Y. // Biomaterials. 2004. Vol. 25, N 15. С. 3065-3071.Sun W., Xie Ch., Wang H., Hu Y. // Biomaterials. 2004. Vol. 25, N 15. С. 3065-3071.Chen J., Spear S. K., Huddleston J. G., Rogers R. D. // Green. Chem. 2005. Vol. 7, N 1. P. 64-82.Chen J., Spear S. K., Huddleston J. G., Rogers R. D. // Green. Chem. 2005. Vol. 7, N 1. P. 64-82.Tartaj P., del Puerto Morales M., Veintemillas-Verdaguer S., Gonzalez-Carreno T., Serna C. J. // J. Phys. D: Appl. Phys.2003. Vol. 36, N 13. P. R182-R197.Tartaj P., del Puerto Morales M., Veintemillas-Verdaguer S., Gonzalez-Carreno T., Serna C. J. // J. Phys. D: Appl. Phys.2003. Vol. 36, N 13. P. R182-R197.Ali M. E., Lamprecht A. // Int. J. Pharm. 2013. Vol. 456, N 1. P. 135-142.Ali M. E., Lamprecht A. // Int. J. Pharm. 2013. Vol. 456, N 1. P. 135-142.Masalova O., Kulikouskaya V., Shutava T., Agabekov V. // Physics Procedia. 2013. Vol. 40. P. 69-75.Masalova O., Kulikouskaya V., Shutava T., Agabekov V. // Physics Procedia. 2013. Vol. 40. P. 69-75.Nag A., Mitra G., Chash P. // Analytical Biochemistry. 1996. Vol. 237, N 2. P. 224-231.Nag A., Mitra G., Chash P. // Analytical Biochemistry. 1996. Vol. 237, N 2. P. 224-231.Cheng T.-L., Chuang K.-H., Chen B.-M., Roffler S. R. // Bioconjugate Chem. 2012. Vol. 23, N 5. P. 881-899.Cheng T.-L., Chuang K.-H., Chen B.-M., Roffler S. R. // Bioconjugate Chem. 2012. Vol. 23, N 5. P. 881-899.Gilani G., Moghadam M., Zakerhamidi M. S. // Dyes and Pigments. 2012. Vol. 92, N 3. P. 1052-1057.Gilani G., Moghadam M., Zakerhamidi M. S. // Dyes and Pigments. 2012. Vol. 92, N 3. P. 1052-1057.Greenspan P. , Fowler S. D. // J. Lipid Research. 1985. Vol. 26, N 7. P. 781-789.Greenspan P. , Fowler S. D. // J. Lipid Research. 1985. Vol. 26, N 7. P. 781-789.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.