Kinetic model for extraction of extractive substances from vegetable raw materials
Abstract
The exponential equation of diffusive kinetics for extraction of substances from vegetable raw materials with the correction parameter has been proposed. Algorithms for calculation have been considered and the comparative assessment of molecular diffusion coefficients for process of birch bark extraction by the traditional method and taking into account interpar-tial interactions in system, has been performed. With participation of components of vegetable raw materials, diffusive kinetic model adjusted for non-ideal interphase processes has been obtained.
About the Authors
N. A. Makarevich
Военная академия Республики Беларусь
Belarus
Belarus
N. I. Bogdanovich
Северный (арктический) федеральный университет им. М. В. Ломоносова
Russian Federation
Russian Federation
S. I. Tretiakov
Северный (арктический) федеральный университет им. М. В. Ломоносова
Russian Federation
Russian Federation
E. N. Koptelova
Северный (арктический) федеральный университет им. М. В. Ломоносова
Russian Federation
Russian Federation
N. A. Kutakova
Северный (арктический) федеральный университет им. М. В. Ломоносова
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Лыков А. В. Явления переноса в капиллярно-пористых телах. М.: Гостехиздат, 1965.
2. Рудобашта С. П. Массоперенос в системах с твердой фазой. М.: Химия, 1980.
3. Рудобашта С. П., Карташов Э. М. Диффузия в химико-технологических процессах. М.: Колос С, 2010.
4. Аксельруд Г. А., Лысянский В. М. Экстрагирование (Система твердое тело - жидкость). Л.: Химия, 1974.
5. Романков, П. Г., Курочкина М. И. Экстрагирование из твердых материалов. Л.: Химия, 1983.
6. Кислицын А. Н. // Химия древесины. 1994. № 3. С. 3-28.
7. Кузнецова С. А., Кузнецов Б. Н., Веселова О. Ф. // Химия растительного сырья. 2008. № 1. С. 45-49.
8. Левданский В. А. Комплексная переработка древесной коры с использованием процессов экстракции и взрывного автогидролиза: дис.. д-ра хим. наук. 05.21.03. Красноярск, 2006.
9. Оболенская А. В., Ельницкая 3. П., Леонович А. А. Лабораторные работы по химии древесины и целлюлозы. Учеб. пособие для вузов. М.: Экология, 1991.
10. Коптелова Е. Н., Кутакова Н. А., Третьяков С. И. // Лесной журн. 2011. № 6. С. 107-111.
11. Mc Hugh M. A., Krukonis V. J. Supercritical fluid extraction: principles and practice. Boston, 1986.
12. Пичугин А. А., Тарасов В. В. // Успехи химии. 1991. Т. 60, вып. 11. С. 2412.
13. Юркий В. Т. // Успехи химии. 1995. Т. 64, вып. 3. С. 237.
14. Макаревич Н. А., Дихтиевская Л. В. // Журн. физ. химии. 1991. Т. 65. № 2. С. 453-457.
15. Макаревич Н. А., Дихтиевска Л. В. // Журн. физ. химии 1993. Т. 67. № 3. С. 542-544.
16. Афанасьев Н. И., Тельтевская С. Е., Макаревич Н. А. Парфенова Л. П. Структура и физико-химические свойства лигносульфонатов. Екатеринбург, 2005.
17. Касаткин А. Г. Основные процессы и аппараты химической технологии. Изд. 9-е. М.: Химия, 1973.
18. Коган В. Б. Теоретические основы типовых процессов химической технологии. Л., 1977.
19. Шиков А. Н., Макаров В. Г., Рыженков В. Е. Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства. М., 2004.
20. Толстикова Т. Г., Сорокина И. В. // Биоорган. химия. 2006. № 1. С. 42-55.
Review
Views: 370
Email this article 