Preview

Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия химических наук

Пашыраны пошук

Кинетическая модель извлечения экстрактивных веществ из растительного сырья

Анатацыя

Предложено экспоненциальное уравнение диффузионной кинетики для экстракции веществ из растительного сырья с параметром у, учитывающим межчастичные взаимодействия в капиллярно-пористой анизотропной структуре твердой фазы. Рассмотрены алгоритмы расчета и проведена сравнительная оценка коэффициентов молекулярной диффузии процесса экстрагирования бересты традиционным методом и с учетом межчастичных взаимодействий в системе.
Праглядаў: 420


Creative Commons License
Кантэнт даступны пад ліцэнзіяй Creative Commons Attribution 3.0 License.


ISSN 1561-8331 (Print)
ISSN 2524-2342 (Online)